Escargots en coquille surgelés

Chairs d'escargots surgelées

Nos produits pour les professionnels

Escargots « sauvages », élevés en cycle naturel

Surgelés individuellement
 
   Escargots « petits-gris » en coquille ébouillantés.
   Sachets de 2,5 kg, conditionnés en carton de 5 kg.


     Calibre moyen (environ 196 pièces/kg),
     Calibre gros (environ 157 pièces/kg)

   Chairs d’escargots « Petits-gris », court-bouillonnées.
   Sachet sous vide de 1 kg.


     Calibre moyen (environ 347 pièces/kg), 
     Calibre gros (environ 264 pièces/kg)

 • Escargots vivants - En saison uniquement. (1)
   Quantité minimum de commande : 10 kg

   Escargots « petits-gris »

     Calibre : gros, moyen et tout-venant 

Escargots de la Ferme élevés en cycle contrôlé

Surgelés 

  Chairs de « Gros-gris » parées, ébouillantées
  Sachet sous vide de 13 dz (+- 1 kg)


    Calibre tout venant

Escargots vivants  - En saison uniquement (1)
  Quantité minimum de commande : 10 kg

  Escargots "Petits-gris"

    Calibre tout venant


(1) Pour les particuliers : se reporter à la rubrique "Particuliers", sous-rubrique "Les Produits"