Gamme de produits

                                           Tapas d'escargots Sauce Apéritif

                                        Salade gourmande d'escargots confits

Nos produits pour les particuliers

En famille ou entre amis, redécouvrez toutes les saveurs gourmandes et festives de l’escargot !
Plaisirs des sens et du palais, nos produits sauront vous charmer grâce aux différentes saveurs des recettes qui vous sont proposées.
Sur l’ensemble de notre gamme, nous vous garantissons des produits cuisinés de façon traditionnelle avec des ingrédients frais, sélectionner par nos soins et sans aucun conservateur.
Un soin tout particulier est apporté dans le suivi de chaque préparation, afin que vous retrouviez lors de chaque dégustation le même plaisir gourmand.

LES CONSERVES

Escargots petits-gris en coquille " Sauce du Midi"

Alliance délicate de l’escargot, la tomate, les fines herbes et l’olive. Pure tradition du sud.

Escargots petits-gris en coquille " Au Naturel"
Escargots préparés au court-bouillon. Donne de la saveur et de l’idée à vos plats.

Chairs d’escargots petits-gris "Sauce Apéritif "
Des chairs de Petits-gris dans une sauce pimentée. Parfait pour l’apéritif.

Chairs d'escargots petits-gris "Confits à la graisse de canard"
L'association délicate de l'escargot et de la graisse de canard. Idéale sur une salade verte.

Escargoline
La saveur subtile du mélange de l'escargot et du beurre aillé. A déguster sur des toasts chauds.

La Ronde des Escargots
Une sauce pimentée, un beurre aillé, la graisse de canard. Pour s'offrir tous les plaisirs de déguster l'escargot.

Chairs d'escargots gros-gris "Au Naturel"
Des chairs préparées au court-bouillon. Idéales pour des escargots à la Bourguignonne.

ESCARGOTS SURGELES

Escargots gros-gris "Beurre à la Bourguignonne"
Le fin mariage du beurre, de l'ail, du persil et une touche d'échalote. L'escargot dans sa plus parfaite tradition.

Croquilles d'escargots gros-gris "Beurre à la Bourguignonne"
L'union du fondant et du croustillant qui se mélangent harmonieusement au palais.

Escargots petits-gris en coquille, ébouillantés, surgelés individuellement. Conditionnés en sachet de 2,5 kg
Pour cuisiner selon vos envies.

ESCARGOTS VIVANTS

Escargots petits-gris jeûnés. En saison uniquement. Commande à passer minimum 8 jours à l'avance. Vendu au kilo uniquement.
Pour redécouvrir la convivialité d'une cargolade d'été.